主持人：

韓大元（中國人民大學法學院院長）

發言嘉賓：

徐景和（食品藥品監管總局法制司司長）

金發忠（農業部農產品質量監督管理局副局長）

蘇志（衛生計生委食品安全標準與監測評估司司長）

林偉（質檢總局進出口食品安全局局長）

張志寬（北京市食品藥品監管局局長）

許成磊（公安部治安管理局打假處處長）

主持人：

韓大元（中國人民大學法學院院長）

發言嘉賓：

張靖（食品藥品監管總局食品監管二司司長）

胡穎廉（國家行政學院副教授）

宗慶后（娃哈哈集團董事長）

張彥森（天津狗不理集團董事長）

馮恩援（中國烹飪協會副會長）

丁士（經濟日報社副總編輯）

邱寶昌（中國消費者協會律師團團長）

主持人：

孟素荷（中國食品科學技術學會理事長）

發言嘉賓：

顏敏（食品藥品監管總局科技與標準司副司長）

孫寶國（中國工程院院士、北京工商大學校長）

張志安（中山大學傳播與設計學院院長）

陳志剛（中糧集團質量與安全管理部副總監）

圓桌對話：

常曉村（商務部市場秩序司司長）

唐嘉年（家樂福中國區總裁）

王艷松（蒙牛乳業股份有限公司副總裁）

李建輝（中國物品編碼中心總工程師）

劉宏燕（新大陸科技集團技術總監）

發言嘉賓：

金征宇（江南大學副校長）

羅紅（北京好利來集團總裁）

司馬齊樂（賽默飛世爾科技中國區副總裁）

侯興福（河南中鶴現代農業產業集團有限公司副總裁）

圓桌對話：

陳福泉（伊利集團副總裁）

劉驍悍（河北省食藥監管局巡視員）

陸洋（貴州省分析測試研究院副院長）

王捷偉（沃爾瑪中國合規部營運合規總監）

楊明升（北京達邦食品安全管理顧問有限公司總經理）