三部委公布不合格食品“黑名單” 微生物污染等問題多

　　6月15日上午,2015年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)在京正式啟動(dòng)。在啟動(dòng)儀式上,農(nóng)業(yè)部、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局現(xiàn)場(chǎng)公布了最新的食品、農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口食品抽檢監(jiān)測(cè)信息及不合格產(chǎn)品企業(yè)名單。

　　澎湃新聞從啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)了解到,2015年上半年國(guó)產(chǎn)食品不合格率近3%,1-5月不合格進(jìn)口食品共檢出4142噸。

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管三司司長(zhǎng)王紅介紹,食藥監(jiān)總局的抽檢涉及糧食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水產(chǎn)品1159批次。其中合格1125批次,不合格34批次。不合格率約為3%。

　　其中,超范圍超限量使用食品添加劑10批次;農(nóng)藥殘留等安全性指標(biāo)超標(biāo)2批次;苯并[a]芘等安全性指標(biāo)超標(biāo)1批次;微生物等安全性指標(biāo)超標(biāo)4批次;揮發(fā)性鹽基氮、酒精度等品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)17批次。目前,各地食品藥品監(jiān)管部門已分別對(duì)38家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查,20家企業(yè)進(jìn)行整改。

　　質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長(zhǎng)林偉通報(bào),2015年1-5月全國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)來自179個(gè)國(guó)家或地區(qū)的進(jìn)口食品實(shí)施檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管,共檢出不合格進(jìn)口食品927批次、4142噸,價(jià)值1275萬美元。不合格進(jìn)口食品涉及79個(gè)國(guó)家或地區(qū),并幾乎涉及所有食品種類,包括飲料、糕點(diǎn)餅干、糖類、糧谷及制品、酒類、水產(chǎn)品、乳制品、調(diào)味品、干堅(jiān)果等。

　　其中,食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、污染物超標(biāo)等安全衛(wèi)生問題的食品數(shù)量最多,達(dá)到不合格進(jìn)口食品總批次的46%。對(duì)于檢出的不合格食品,出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)均按照有關(guān)規(guī)定做了退運(yùn)或銷毀處理,未進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長(zhǎng)陳金根通報(bào),2015年上半年,農(nóng)業(yè)部組織91家檢測(cè)機(jī)構(gòu),對(duì)兩個(gè)季度國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè),共抽檢31個(gè)省(區(qū)、市)、4大類食用農(nóng)產(chǎn)品共計(jì)96個(gè)品種。20948個(gè)樣品的94項(xiàng)指標(biāo)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,總體合格率為96.2%。其中,水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率最低,為94.8%;畜禽產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率最高,為99.4%。蔬菜、茶葉監(jiān)測(cè)合格率分別為95.2%和96.4%。其中,畜產(chǎn)品“瘦肉精”監(jiān)測(cè)合格率99.9%。