傳承養身“粥文化”娃哈哈下功夫熬好粥

　　中國人歷來愛喝粥,關于粥的文字,最早見于周書:黃帝始烹谷為粥.中國的粥在四千年前主要為食用,2500年前始作藥用,《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意(倉公)用“火齊粥”治齊王病;宋代蘇東坡有書帖曰:夜饑甚,吳子野勸食白粥,云能推陳致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一覺,妙不可言。可見,粥與中國人的關系,正像粥本身一樣,稠粘綿密,相濡以沫;粥作為一種傳統食品,在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個民族。　

　　好粥要慢慢熬,食材、火候、時間和一顆滿滿是愛的心,缺一不可。但“忙”字常掛嘴邊的現代人因為生活節奏快,沒有時間來為自己和家人熬那碗養生好粥,于是,罐裝粥成了大家的首選。據中國罐頭工業協會披露,2014年1～6月,全國規模以上罐頭企業累計完成產量同比增長5.82%。而素來以“真材實料、又香又糯”著稱的“娃哈哈八寶粥”長期以來在國內同類產品中遙遙領先,自2004年到2013年,娃哈哈八寶粥的產量銷售額在同行業中排名第一。　

　　我們發現,娃哈哈的粥除了經典的桂圓蓮子八寶粥外,還根據不同人群的需要推出了多款健康養生粥,讀一讀這首民間流傳的《粥療歌》,就知道平民對粥的樸實詮釋了——　

　　想要事事順,來碗臘八粥——娃哈哈臘八粥　

　　要想身體好,桂圓蓮子粥——娃哈哈八寶粥　

　　要想不長胖,木糖醇代糖——娃哈哈木糖醇營養八寶粥　

　　要想皮膚白,多吃黑五類——娃哈哈杏仁紫八寶粥　

　　清補要平衡,青稞來幫忙——娃哈哈杏仁青稞粥　

　　心虛氣不足,粥里加山藥——娃哈哈漢方秘制山藥芡實粥　

　　美麗氣色好,阿膠核桃粥——娃哈哈漢方秘制阿膠核桃粥　

　　燕麥有嚼勁,多吃精力足——娃哈哈燕麥八寶粥　

　　近年來,中國的粥文化已經被全世界廣泛接納和認可。韓國漢城的松竹粥鋪無人不曉、無人不知。過去日本人只有在生病時才喝粥,如今粥已成了他們最理想的健康食品,許多女性把粥當成理想的夜宵和早餐主食,超市還出現了十分暢銷的真空包裝粥。　

　　隨著“宅”文化在年輕人中的不斷滲入和快節奏生活的逐漸形成,即食的罐頭八寶粥將在人們生活中無處不在。據娃哈哈相關研發人士透露,娃哈哈一直很重視八寶粥的研發,今年或將推出一款名為“御粥坊”的新粥,該產品傳承經典宮廷“御粥”配方,精心選材,用心制作,既傳承經典,又融合時尚,讓消費者們品嘗到原本只有宮廷貴族才能喝得到的“御粥”。　

　　鏈接:娃哈哈繽紛好粥　

　　娃哈哈臘八粥:精選民間、寺廟的臘八粥傳統用料(糯米、黑米、紅豆、蕓豆、花生、蓮子、桂圓、銀耳),采用現代罐藏技術,保留傳統色、香、味,加工成攜帶方便、易于食用、營養豐富的方便食品。　

　　娃哈哈桂圓蓮子營養八寶粥:精選桂圓、蓮子、糯米、米仁等八種上等地產原料,根據傳統食補原理,科學配伍,經現代工藝精制而成。產品色、香、味俱佳,營養豐富,深受消費者青睞。　

　　娃哈哈木糖醇營養八寶粥:適應“高纖、低脂、無糖”的健康飲食趨勢,以天然木糖醇代替蔗糖,口感香甜,是老人和時尚減肥人士的首選。　

　　娃哈哈杏仁紫八寶粥:選用營養豐富的黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等黑色食品為主要原料,其中黑米富含多種微量元素和維生素,黑木耳、黑豆、黑芝麻含豐富的蛋白質、礦物質、粗纖維、卵磷脂及不飽和脂肪酸,再配以糯米、杏仁、米仁等原料,讓您盡享美味、營養。　

　　娃哈哈杏仁青稞粥:精選來自青藏高原的雪域青稞,富含18種氨基酸、12種礦物質及微量元素、4種維生素和蛋白質、β-葡聚糖等38種營養素,清補平衡,原生態,養生粥。　

　　娃哈哈漢方秘制山藥芡實粥:精選優質薏仁、淮山藥、芡實等傳統食材,精心熬制而成,香糯可口,具有養陰益氣、健脾養胃的功效。　

　　娃哈哈漢方秘制阿膠核桃粥:精選優質糯米為食材,特別添加了阿膠、紅棗、核桃仁、黑芝麻等中藥食材,精心熬制而成,具有增補氣血的功效。　

　　娃哈哈燕麥八寶粥:燕麥是一種富含水溶性纖維、低脂、低飽和脂肪、不含膽固醇的健康食品。　娃哈哈燕麥八寶粥,精選高品質燕麥,健康美味有嚼勁,品質純正更營養,燕麥飄香,口感加倍讓你每天都精力充沛。