2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會共治 同心攜手維護食品安全”。圖為中央文明辦專職副主任王世明。中國經濟網 王耀峰攝
中國經濟網北京6月17日訊（記者 李方） 2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇17日在北京舉行。中央文明辦專職副主任王世明與會并表示，今年將深入推進食品安全專項教育治理活動，重點加強誠信教育引導、開展誠信創建活動、營造良好社會氛圍、發揮測評導向作用。其中，要將食品行業誠信建設納入全國文明城市、文明村鎮、文明單位測評體系。 >>>點擊進入專題
王世明表示，食品安全是關系13億人身體健康和生命安全的重大民生問題。今年，中央文明辦將深入推進專項教育治理活動，重點做好以下幾方面的工作：
一是加強誠信教育引導。積極探索新形勢下誠信教育的有效載體，在各地食品企業建好用好道德講堂，讓企業管理者和從業人員普遍接受教育，通過講述誠實守信典型事跡，評議失信敗德現象，貶斥不講誠信的人和事，引導廣大生產經營者作出誠信承諾，用道德良心做放心食品。
二是開展誠信創建活動。中央文明辦將會同發改委、食品藥品、商務、工商、質檢等部門，繼續在食品企業中開展“誠信做食品”活動，引導從業人員樹立正確義利觀，用誠實守信贏得市場、塑造品牌。推動參與專項教育治理活動的相關職能部門，對食品生產、流通、消費等環節實行有效監管，針對突出問題、薄弱環節開展專項整治。在廣泛開展活動的基礎上，推出一批市場認可、群眾信任的示范企業、門店、街區。
三是營造良好社會氛圍。充分發揮媒體輿論引導和監督作用，大力宣傳食品行業誠信經營典型。運用“講文明樹新風”公益廣告，弘揚誠實守信良好風尚。組織各地媒體曝光制售假冒偽劣、有毒有害食品的典型案例，對失信違規企業和個人進行揭露鞭撻，形成警示震懾效應。
四是發揮測評導向作用。將食品行業誠信建設納入全國文明城市、文明村鎮、文明單位測評體系，作為每年城市文明程度指數測評重要內容，細化考評項目，加大分值權重。
2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇
（責任編輯：王一）
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