臺南市衛生局稽查人員6日前往26家食品公司封存立光農工生產的乙二胺四乙酸。圖為日前查獲以黑心“洋菜粉”制成的豆花、杏仁豆腐等。（臺灣《中國時報》）
中新網6月7日電 據臺灣《中國時報》報道，臺灣立光農工公司違法販賣黑心工業原料乙二胺四乙酸給食品業者，案情愈滾愈大，除統一、愛之味及依蕾特等大廠受害，臺南地檢署會同市府衛生局持續追查，6日傍晚又公布15縣市88家中下游廠商中鏢。
令辦案人員驚心的是，6日查扣的利晉好、洋菜粉、愛玉粉、杏仁凍粉、豆漿粉、豆花安定劑、仙草粉、豆花粉、梅子粉、果凍膠、蒟蒻果凍粉、布丁粉、雪綿冰安定劑和香料，幾乎涵蓋臺灣各式冰品冷飲點心，臺灣民眾吃下肚的數量難以估計。
臺南地檢署檢察官李宛凌和周盟翔，繼5月30日指揮警方、衛生部門人員，查獲立光農工涉嫌變造有效期限及違法添加工業級EDTA給統一、愛之味等食品公司后，已收押負責人蔡福源偵辦。
檢方從立光農工查扣的賬冊和計算機分析，除統一、愛之味及依蕾特等3家大廠是被害人，臺灣15個縣市、88家二、三線食品公司和個人戶，均向立光農工購買利晉好和食品原物料復方洋菜粉、愛玉粉，其中臺南市26家，其他縣市合計62家廠商，均通報各縣市衛生局展開查扣封存。
檢方與臺南市衛生局追查發現，立光農工購進工業用乙二胺四乙酸，以“利晉好”品牌出售，添加后食物口感滑嫩Q彈，在業界只要提到“你真好”（臺語諧音），幾乎無人不知；利晉好即所謂的單方，再以利晉好為基底，加入其他化制添加物制成所謂的復方，即洋菜粉等，再營銷各地。
光臺南26家廠商，6日就查扣原料264公斤、成品3627公斤和2253桶；臺南以外各地衛生局也封存了原料、產品共2934公斤、6箱、137包。
臺南地檢署襄閱主任檢察官曾昭愷表示，自從檢方在5月30日公布立光農工販賣違法添加工業級原料后，臺灣各地有向該公司進貨的中下游廠商，均未待衛生部門人員稽查，即主動對有疑慮的產品先下架和停售，有些廠商還將原物料銷毀或停用。
立光農工老板蔡福源年賺數千萬元新臺幣，到案后又向檢察官嗆聲說，“吃一點又不會死”，已被收押。
檢方表示，繼6日再公布88家廠商，檢方統計總共有91家廠商使用立光農工非法食品添加物。
（責任編輯：韓肖）
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