大河網北京訊(記者王書棟 盧明軍 河南商報記者齊亞瓊)全國人大代表、河南省工商聯副主席、思念食品集團董事長李偉在談到食品安全問題時，李偉說，解決食品安全問題根本是要做好農業產業化加快城鎮化。
“全國兩會3月3日召開，您最關心哪些問題？”2月18日，網友“西樓2046”發出征集意見調查帖。網帖的調查結果顯示，網民對食品安全問題尤為關注。
全國人大代表、思念食品思念集團董事長李偉直言該問題很沉重。他說，從時下國人對乳制品的態度可以看出，公眾對食品安全表現出了極大不信任，食品行業信譽缺位嚴重。解決這個問題需要政府、企業、農戶的三方面的努力，但最根本辦法是要加快農業產業化和城鎮化的進程。
李偉說，一粒種子從發芽到送上人們餐桌，需要農業、工商、質檢等7到8個部門的監督，這些部門卻是各管一塊。管理缺乏連貫性，容易造成監管缺位。
政府要加強對企業監管，甚至可以派人進駐企業，對企業的法人、質檢負責人進行監督。同時，還要加大對質檢機構的建設，加強對食品安全的檢測，真正做到對公眾負責。
對于企業和農戶，李偉說，企業要把自己的質檢部門獨立出去，和政府相結合，真正成為一個完整、獨立的監督機構。企業在生產過程中堅守誠信，負起企業責任。政府要加強對農戶的監管和指導，加強農戶在農藥和化肥使用方面的指導。
（責任編輯：劉朋）
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