國資委副主任孟建民
中國經濟網北京6月11日訊 （記者 李晶）國資委副主任孟建民在今日舉辦的第二屆（2010）中國食品安全高層論壇上表示，向社會提供安全的食品是一個企業最基本的社會責任，企業履行社會責任、關注相關方、回報消費者，樹立企業良好形象，已成為全球大企業的潮流和趨勢。國資委將進一步加強有關中央食品企業的安全工作指導，抓好《食品安全法》的貫徹落實。督促中央企業認真履行社會責任，切實提高產品質量，確保食品安全，主動接受社會各方面的監督，發揮中央企業的表率作用。
據了解，2008年國資委發布了《關于推動中央企業履行社會職責的指導意見》，明確將“堅持依法經營、誠實守信和切實提高產品質量和服務水平”作為中央企業履行社會職責的重要內容。我們認為，模范遵守法律法規和社會公德，保護消費者的權益，努力為社會提供優質、安全的健康產品，是中央企業必須盡到的責任，而且要為全社會企業作出表率。2009年是國務院確定的質量安全年，貫徹落實國務院的部署，國資委和國家質檢總局共同確定了16家中央企業作為質量和安全活動的重要聯系單位。同時，國資委與中央宣傳部、中央文明辦等7個部門共同開展了"以誠實守信為榮、以見利忘義為恥"為主題的百家食品企業踐行道德承諾活動。中央企業踴躍參加，對社會作出了莊嚴的承諾，做到有諾必踐、取信于民。中糧集團確定了從田間到餐桌的全產業鏈安全管控體系，確保了食品生產安全的各個環節，為帶動和提高全國同行業食品安全工作發揮了表率作用。
今年5月10日，國資委會同質檢總局共同召開了“質量提升座談會”，要求中央企業把質量和安全貫徹生產經營全過程，扎實推進和有效引領質量工程建設，食品安全涉及千家萬戶的切身利益，國務院國資委把推進食品安全作為推進質量安全工作的重中之重，大力推進食品企業社會責任和誠信體系建設。
孟建民強調，加強行業自律，引導食品企業自覺遵守市場經濟的規則和行業規范，是保障食品安全的一個重要方面。行業協會在增強行業誠信意識，提高行業自律水平，促進企業履行社會責任方面具有特殊的地位和作用。國資委作為行業協會的主管部門，目前聯系300多家行業協會，多年來在相關食品行業宣傳普及食品安全知識、推進行業誠信建設、促進行業健康發展方面作出了大量工作，取得了積極的成績。國資委將積極指導行業協會認真履行職責，加強行業自律，做好誠信宣傳，為保障食品安全、保障廣大人民的身心健康，為構建和諧社會作出更大的貢獻。
第二屆(2010)中國食品安全高層論壇
發言全文：
謝謝主持人。各位來賓，女士們、先生們，大家早上好！在《中華人民共和國食品安全法》實施一周年之際，政府有關部門、中糧集團、經濟日報聯合舉辦第二屆食品安全高層論壇，這是政府以及社會各界合力推進食品安全的重要舉措。我代表國務院國資委對論壇的召開表示熱烈的祝賀。向社會提供安全的食品是一個企業最基本的社會責任，企業履行社會責任、關注相關方、回報消費者，樹立企業良好形象，已成為全球大企業的潮流和趨勢。
企業作為社會的公民，要把履行社會責任作為高尚的道德追求，正如溫家寶總理所講，企業家身上要流淌著道德的血液，國務院國資委作為履行出資人職責機構，在積極推進中央企業改革發展工作同時，也賦有指導推動中央企業履行社會責任的職責。2008年國務院國資委發布了《關于推動中央企業履行社會職責的指導意見》，明確將堅持依法經營、誠實守信和切實提高產品質量和服務水平作為中央企業履行社會職責的重要內容。我們認為，模范遵守法律法規和社會公德，保護消費者的權益，努力為社會提供優質、安全的健康產品，是中央企業必須盡到的責任，而且要為全社會企業作出表率。
產品的質量安全是企業的生命，國務院國資委一直高度重視中央企業的質量安全。2009年是國務院確定的質量安全年，貫徹落實國務院的部署，國務院國資委和國家質檢總局共同確定了16家中央企業作為質量和安全活動的重要聯系單位。今年5月10日，國務院國資委會同質檢總局共同召開了“質量提升座談會”，要求中央企業把質量和安全貫徹生產經營全過程，扎實推進和有效引領質量工程建設，食品安全涉及千家萬戶的切身利益，國務院國資委把推進食品安全作為推進質量安全工作的重中之重，大力推進食品企業社會責任和誠信體系建設。
2009年，國務院國資委與中央宣傳部、中央文明辦等7個部門共同開展了“以誠實守信為榮、以見利忘義為恥”為主題的百家食品企業踐行道德承諾活動。中央企業踴躍參加，對社會作出了莊嚴的承諾，做到有諾必踐、取信于民。中糧集團確定了從田間到餐桌的全產業鏈安全管控體系，確保了食品生產安全的各個環節，為帶動和提高全國同行業食品安全工作發揮了表率作用。
加強行業自律，引導食品企業自覺遵守市場經濟的規則和行業規范，是保障食品安全的一個重要方面。行業協會在增強行業誠信意識，提高行業自律水平，促進企業履行社會責任方面具有特殊的地位和作用。國務院國資委作為行業協會的主管部門，目前聯系300多家行業協會，多年來在相關食品行業宣傳普及食品安全知識、推進行業誠信建設、促進行業健康發展方面作出了大量工作，取得了積極的成績。
保障食品安全是全社會共同的責任，我們將繼續作出不懈的努力，一方面要進一步加強有關中央食品企業的安全工作指導，抓好《食品安全法》的貫徹落實。督促中央企業認真履行社會責任，切實提高產品質量，確保食品安全，主動接受社會各方面的監督，發揮中央企業的表率作用。另一方面，積極指導行業協會認真履行職責，加強行業自律，做好誠信宣傳，讓我們共同努力，為保障食品安全、保障廣大人民的身心健康，為構建和諧社會作出更大的貢獻。祝本屆論壇取得圓滿成功，謝謝大家！
（責任編輯：殷俊紅）
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