新華社北京11月28日電 2023年全國食品安全宣傳周主場活動28日在京舉辦，中共中央政治局委員、國務院副總理張國清出席并講話。他強調，要深入貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要指示批示精神，認真落實黨中央、國務院決策部署，堅持“四個最嚴”，推進齊抓共管，持續提升食品安全治理能力水平，更好滿足人民群眾對安全營養健康食品的新需求。
張國清指出，食品安全關系群眾身體健康。在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下，我國食品安全形勢總體穩定向好。邁上新時代新征程，要進一步壓緊壓實各方責任，創新監管方式，加大監管力度，對食品安全違法行為嚴懲重處，引導企業切實擔負起保障食品安全的首責和主責。要進一步嚴防嚴控風險隱患，堅持關口前移、產管并重，健全追溯體系，完善新業態新模式監管措施，嚴把從農田到餐桌的每一道防線。要進一步筑實筑牢基礎支撐，完善法律法規、標準規范、檢驗檢測等各項制度，提升食品安全風險監測評估和應急處置工作水平。要進一步協力協作共同治理，營造人人關心、人人參與、人人共享食品安全的良好氛圍，推動食品安全工作再上新臺階。
