近年來，農產品銷售新模式層出不窮，農產品營銷當然要與時俱進。不過新方式不一定就是最佳方式，是否適合自己，能否承受風險，交易雙方都要慎重對待。
“買青山”，你可聽說過？最高人民法院近期發布涉農民事典型案例，其中就有一件涉及“買青山”合同效力的案件。
近年來，一種名為“買青山”的新型農產品交易模式逐漸興起，即農戶將土地上尚未成熟的農產品提前出售給收購方，由農戶繼續履行管護義務，待農產品成熟后再交予收購方。這一模式一定程度上能緩解因鮮活農產品保質期短造成的購銷兩難問題，激發了農產品交易的市場活力，對促進產銷對接具有一定作用，受到部分種植戶與收購方的歡迎。
不過，實踐中，由于該種交易模式的訂立時間可為農作物生長期的任一節點，合同價格不因農作物產量變化而改變，也不隨市場價格波動而調整，種植戶與收購方訂立的買賣合同通常也不夠規范，一旦出現價格波動、嚴重減產等情況，買賣雙方極易發生糾紛，也增加了農民維權難度。例如，糾紛發生時，農產品往往是已經或接近成熟狀態，如爭議不能迅速解決易變質損毀；市場波動時部分收購方惡意違約，導致農民權益受損。
“買青山”模式看似簡單，但蘊含著一定的風險。表面上看，這種模式不計較產量和質量，是一口價。但收購方出售農產品時畢竟要隨行就市，一口價的設定其實取決于雙方對產量、質量以及上市價格的預期。而農業生產始終要面對自然風險和市場風險，在不能準確預判風險的情況下，雙方簽訂合同時，應對權利義務制定完善的條款，尤其是對一些細節盡可能多做約定。
市場經濟本質上是法治經濟，農業經濟也不例外。合同一旦簽訂并依法生效，雙方就都應誠信守約。在此次公布的案例中，人民法院依法保護誠信守約方，有力維護了農產品市場交易秩序。該案判決對維護農民合法權益具有積極作用。此后，當地相關部門還制作推行“買青山”示范合同文本，共建“買青山”交易糾紛的速調速裁機制，確保發生糾紛時第一時間組織買賣雙方處置成熟農產品。這是以法治的力量為“買青山”交易模式填漏洞降風險。
近年來，農產品銷售新模式層出不窮，有預售拼購，有農田認領，有線上拍賣，有直播帶貨。應當看到，這些模式只是可選項，而非必選項。畢竟，農產品流通的主渠道依然是農戶、地頭市場、批發市場、終端市場、消費者的類似鏈條，主途徑依然是依照產量和質量定價。表面上看，我國農產品流通紛繁復雜，但各類流通主體間購銷渠道較為穩定。農產品營銷當然要與時俱進，不過新方式不一定就是最佳方式。是否適合自己，能否承受風險，交易雙方都要慎重對待。
某種程度上看，種植戶和收購方是利益共同體，目的都是讓農產品更好走向市場，實現應有的價值乃至增值。同時，兩者也存在利益博弈，集中表現在地頭收購價上。一種交易模式要想長久，必然要尊重雙方利益。“買青山”也是一種合同，簽訂的基本原則是平等、自愿、公平、誠信、守法與公序良俗原則。建議雙方簽訂合同的時間要把握好，盡量選擇在對產量和質量能有初步判斷時。必要時可以引入農產品保險，增強抗風險能力。
要提醒的是，不管農產品銷售模式如何發展，生產者要始終注重農業生產的質量和效率，只有產品優質，才能贏得消費者信任，才能讓收購方放心，最終實現增收。收購方也要合理評估自身能力，完善倉儲運輸設施，視實力發展冷鏈和加工環節，增強應對風險的彈性。 （作者：喬金亮 來源：經濟日報）
