中國經濟網訊 7月30日，中共中央政治局委員、國務院副總理汪洋在國務院食品安全委員會辦公室《關于2013年全國食品安全宣傳周情況的報告》上批示：“活動組織的扎實有效，應當堅持，越辦越好！”
6月17日，以“社會共治、同心攜手維護食品安全”為主題的2013年全國食品安全宣傳周主場活動在北京舉行。中共中央政治局委員、國務院副總理汪洋出席活動并講話。汪洋副總理在講話中強調，要多利用手機、網絡這些現代傳播技術手段，來搭建社會共治的平臺、橋梁。他說：“要加大食品安全信息的公開力度，暢通公眾投訴渠道，充分利用現代信息技術，加快建設功能完善的食品安全信息的直報體系、電子信息的追溯體系和信息的共享平臺，使參與食品安全治理者有信息、有渠道、有便利條件。”
今年全國食品安全宣傳周活動由國務院食品安全委員會辦公室、 國家食品藥品監督管理總局、公安部、商務部、工業和信息化部、農業部、國家衛生和計劃生育委員會、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局等14部委聯合主辦，經濟日報社、中糧集團承辦，中國經濟網執行承辦。工信部、公安部、農業部、商務部、衛生計生委、工商總局、質檢總局、食藥總局、糧食局、中國科協等部門舉辦了一系列主題日活動。
全國食品安全宣傳周的舉辦，引發了各大媒體強烈關注。中央電視臺在《中國新聞》、《晚間新聞》、《整點看財經》等欄目中對宣傳周進行了詳細報道；北京電視臺《北京您早》、《都市晚高峰》等欄目給予了重點宣傳。中國新聞網、鳳凰網等網站推出了有關食品安全方面的專題報道。
作為宣傳周的重要活動之一，第五屆中國食品安全論壇同時在京舉行，2013中國國際食品安全與創新技術展覽會也同期在北京中國國際展覽中心舉辦。
