◎本報記者 張 蘊 通訊員 馬于勤
連日來,位于青海省果洛藏族自治州的瑪沁縣崗瓊卻諾特產有限責任公司加班加點趕訂單。在該公司車間,一片片新鮮的牦牛肉通過傳送帶進入烘干機。“你看這肉片顏色多鮮亮。”工作人員卓瑪舉著剛切好的肉片說。
3年前,卓瑪還是瑪沁縣當洛鄉牧民,如今成了每月穩定拿工資的公司員工。作為帶動本地就業的重要力量,該公司有不少員工是周邊的農牧民。越來越多當地人在這里實現“家門口就業”,收入穩步增長。
該公司成立于2019年,如今年產值達400萬元,年產優質產品達20噸。“今年的牦牛肉干銷量格外高,我們正忙著趕制產品。”該公司負責人德格加向國家電網青海電力三江源(果洛)共產黨員服務隊隊員介紹生產情況。電力職工正對生產車間用電設備進行日常檢查,依據負荷變化制定個性化節能方案,既保障生產用電,又幫助企業降低能耗。
在烘烤車間,3臺高效烘干機正全速運轉,每臺10層的設計使單次肉片烘烤量達30斤,8小時全封閉烘烤過程依賴穩定電力支撐。德格加說:“現在用電可靠,烘干機連續運轉完全不是問題。電力足,我們生產的牦牛肉干自然品質好、產量高。”
生產線末端,包裝精美的牦牛肉干裝箱待發,即將踏上通往全國市場的旅程。