據(jù)美國《僑報》報道，為對抗疫情，緩解因執(zhí)行防疫令帶來的經(jīng)濟(jì)上的壓力，美國蒙特利公園市批準(zhǔn)了該市首家中餐館開辟戶外用餐區(qū)。業(yè)者表示，正等待洛杉磯縣防疫禁令的進(jìn)一步松動，若獲準(zhǔn)，業(yè)者將在停車場開辟晚餐用餐區(qū)。

　　因加州疫情嚴(yán)重，兩周前州長下令暫停餐館堂食，此前剛剛看到一些希望的中餐業(yè)又面臨巨大壓力。為緩解餐飲業(yè)的壓力，讓餐館繼續(xù)生存下去，蒙市推出了允許業(yè)者在戶外開放餐飲區(qū)的項(xiàng)目計劃，即只要業(yè)者有需求，并提出申請，蒙市經(jīng)考察后會發(fā)給餐館臨時開業(yè)執(zhí)照，讓它們在戶外，甚至停車場開辟餐飲區(qū)。

　　獲蒙市批準(zhǔn)的首家可在戶外開辟餐飲區(qū)的海寶潮粵酒家，24日上午獲戶外餐飲區(qū)臨時執(zhí)照，并開始接待客人。該餐館的總經(jīng)理陳長河表示，當(dāng)天中午餐館的戶外用餐區(qū)擺放了10張餐桌，客人多時全都坐滿了。他對戶外用餐區(qū)首日開放的經(jīng)營情況表示滿意，此前一周，該餐館只是外賣早茶食用的港式餐點(diǎn)。

　　陳長河說，海寶潮粵酒家共有750個席位，疫情爆發(fā)之后生意相差太多。他盼望洛杉磯縣能夠進(jìn)一步松動防疫令，開放晚餐戶外用餐區(qū)，為此他已向縣政府提出了申請。若能獲準(zhǔn)，他將在餐館前的停車場搭起遮陽篷，再擺放好桌椅，讓客人們在戶外享用晚餐大菜。

　　在蒙特利公園市積極推動餐館開辟戶外用餐區(qū)的市議員的饒影凡(Yvonne Yiu)，希望能有更多家餐館抓住機(jī)會，開辟戶外用餐區(qū)：“許多市民對能在戶外享用美食期盼已久。”饒影凡說，目前到市政府申請開設(shè)戶外餐飲區(qū)臨時執(zhí)照的餐廳約有10家，她與市府工作人員也在打電話或發(fā)郵件積極聯(lián)系與推動更多商家利用這一機(jī)會，她希望能協(xié)助大家渡過難關(guān)。

　　然而，蒙市市區(qū)相對擁擠，一些餐館想提出申請，可自身?xiàng)l件不足。饒影凡舉例說，有些餐館的停車場地面是傾斜的，無法開辟戶外餐飲區(qū)。蒙市周圍城市已有許多餐館開辟了戶外用餐區(qū)，有些城市，如帕沙迪納市甚至將寬闊的馬路封閉，以支持餐飲業(yè)的生存。

　　該市在大馬路上擺餐桌迎饕客的業(yè)者稱，馬路餐飲區(qū)雖不能讓生意回到正常水平，但可緩解不少壓力。